parmigiana di melanzane light, un secondo e verdura per i più golosi
Archivi Mensili: Novembre 2018
10 articoli
Sento e leggo spesso in giro per la rete, ma anche in televisione, l’idea che una specifica alimentazione possa curare le malattie. Alcuni pseudonutrizionisti (magari senza alcun titolo e senza nozioni di base e/o peggio ancora con i titoli ma senza alcuna nozione di base) millantano di aver trovato la […]
pollo al curry con piselli, un secondo etnico che vi farà innamorare
porridge di riso per colazione, una colazione antica adatta alla dieta
Un Piatto Unico Sfizioso, per scoprire i gusti Sardi Ingredienti per 1 Persona Per la Fregola usate la vostra grammatura di Pasta (la Fregola Sarda è un tipo di pasta piccola a base di semola e tostata in formo) La vostra grammatura di Merluzzo fresco (se proprio non avete tempo […]
il famoso riso alla giapponese, adatto a diversi piatti
Una ricetta dal sapore orientale a base di riso cotto alla maniera giapponese e gamberi saltati con cipollotti e peperoni, conditi con sale e pepe. Leggerezza e gusto! Ingredienti per 1 persona La vostra grammatura di Riso (optate per riso Originario o Vialone Nano) La vostra grammatura di Gamberi 1 […]
Un piatto tipico della cucina americana, servito durante il Giorno del Ringraziamento ad accompagnare il tacchino. La tradizione vuole che fosse fra i piatti serviti durante il primo Giorno del Ringraziamento, al quale parteciparono sia i Coloni che i Nativi. Questo piatto andava forte durante la Grande Depressione degli anni […]
Stanchi delle solite uova? Vi hanno annoiato al punto da non mangiarle più? Io personalmente le gradisco molto in tutte le versioni e le trovo un secondo veloce da usare quando non ho proprio voglia di cucinare. Tra l’altro il terrore mediatico costruito attorno alle uova è quasi del tutto […]
Venerdì 05/10 ho fatto una chiacchierata con Cristina Colli preparata e solare conduttrice di Le Regole dello Star Bene di Telepavia, con il Dott. Mario Ireneo Sturla (Coordinatore Sanitario Nazionale della Federazione Pugilistica Italiana, Presidente della Commissione Medica Europea, Co-Chairman della Commissione Medica Mondiale) e con il Dott. Lucio Liberato Responsabile del […]