zuppa orzo, fagioli neri, lenticchie rosse e porri, un piatto adatto all’autunno/inverno
ricetta
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Una ricetta semplicissima per i meno esperti in cucina! . Ingredienti La vostra grammatura di Merluzzo surgelato Pomodorini datterino a piacere Origano o Prezzemolo Sale La vostra grammatura di Olio Extravergine d’Oliva . Preparazione Scaldate il forno a 180° C statico. Nel frattempo sulla leccarda (la teglia del forno) ponete […]
Una colazione golosa ma leggera, per chi non riesce proprio a rinunciare alle colazioni dolci! . Ingredienti La vostra grammatura di Biscotti Secchi (es. Oro Saiwa o Pavesini) La vostra grammatura di Yogurt Bianco Magro senza zuccheri aggiunti Dolcificante non calorico (se desiderate un gusto più dolce) Cacao amaro Caffè […]
Competamente senza glutine, adatto sia alla colazione che nei pasti principali come fonte di carboidrati sani, grassi buoni e proteine! . Questa ricetta presenta grammature solo per ottenere il corretto rapporto tra ingredienti, non è da intendersi in sostituzione di una dieta vera e propria o del consulto con me […]
Un Piatto Unico Sfizioso, per scoprire i gusti Sardi Ingredienti per 1 Persona Per la Fregola usate la vostra grammatura di Pasta (la Fregola Sarda è un tipo di pasta piccola a base di semola e tostata in formo) La vostra grammatura di Merluzzo fresco (se proprio non avete tempo […]
il famoso riso alla giapponese, adatto a diversi piatti
Una ricetta dal sapore orientale a base di riso cotto alla maniera giapponese e gamberi saltati con cipollotti e peperoni, conditi con sale e pepe. Leggerezza e gusto! Ingredienti per 1 persona La vostra grammatura di Riso (optate per riso Originario o Vialone Nano) La vostra grammatura di Gamberi 1 […]
Un piatto tipico della cucina americana, servito durante il Giorno del Ringraziamento ad accompagnare il tacchino. La tradizione vuole che fosse fra i piatti serviti durante il primo Giorno del Ringraziamento, al quale parteciparono sia i Coloni che i Nativi. Questo piatto andava forte durante la Grande Depressione degli anni […]