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ROLL AGLI SPINACI

. Ingredienti • Albumi: 1/3 della vostra porzione (se non l’abbiamo prevista, chiedetemi un consiglio al prossimo consulto)• Prosciutto Cotto: 1/3 della vostra porzione• Formaggio Spalmabile: 1/3 della vostra porzione• Spinaci Freschi: stessa quantità degli Albumi• Sale e Mix alla Creola . Preparazione Facciamo un po’ di calcoli così ci […]


SMØRREBRØD

. Il piatto danese per eccellenza! . Ingredienti • Pane Danese (Segale e Semi): la vostra porzione di Pane • Uova: metà della vostra porzione• Salmone Affumicato: metà della vostra porzione• Erba Cipollina: a piacere• Sale: non serve, al limite se proprio dovete salate alla fine dopo averlo assaggiato.• Semi […]


MEATBALLS MA SENZA MEAT (CARNE)

. Ecco la mia opinione personale in materia, che come tale non ha la pretesa di essere una verità assoluta! Premessa: questa valutazione è a titolo personale e non ho preso soldi per farla. . INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Ingredienti: Mycoprotein (Micoproteine) (50%), Proteina di grano testurizzata (Farina di grano, Stabilizzante: Alginato di sodio), Albume […]


SALSA “GRECA” ALLO YOGURT – DRESSING PER INSALATA

Una salsa leggera per condire le vostre insalate estive, senza aggiungere troppe calorie! . Ingredienti La vostra quantità di Yogurt Bianco Magro Senza Zuccheri Aggiunti (se non lo avete in dieta o non sapete come adattare la vostra dieta alla ricetta, chiedetemi un consiglio al prossimo controllo)Succo di 1/2 Limone […]


OVERNIGHT OATMEAL (Porridge d’Avena Freddo) CON FRUTTA – Colazione o Dolce Light

Una colazione freschissima e deliziosa per le calde giornate estive! . Ingredienti La vostra grammatura di Fiocchi d’Avena. Se non lo avete già nella dieta, orientatevi con la vostra grammatura di Fette Biscottate o Biscotti o Cornflakes Acqua La vostra grammatura di Yogurt o Yogurt Vegetale, entrambi con pochi zuccheri […]


PORRIDGE D’AVENA VELOCE – COLAZIONE

Una colazione all’inglese ottima durante l’inverno, per cominciare una piovosa giornata all’inglese. . Ingredienti Fiocchi d’Avena: la vostra grammatura di Cornflakes o Biscotti Secchi 1 Tazzina da Caffè di Acqua 1 Tazzina e mezza da Caffè di Latte Parzialmente Scremato (o di Bevanda di Soia-Avena-Cocco-Mandorla-Riso) 1 Pizzico di Sale 1 […]