Sento spesso dire che la frutta secca è un superalimento, che fa benissimo, che protegge dalle malattie, che va mangiata tutti i giorni. In generale sono contro la definizione di “superalimenti”, un concetto che estremizza l’alimentazione e che quindi rischia di portare sulla cattiva strada. Come è successo alla frutta […]
Archivi Annuali: 2018
24 articoli
Spezziamo una lancia in favore degli allenatori: Roma non è stata costruita in un giorno! La convinzione comune in fatto di allenamento è che A = B, ossia mi alleno = bicipiti di Arnold Schwarzenegger. La realtà è ben diversa e se a Hulk bastava arrabbiarsi e diventare verde per […]
Se lo è per voi, allora sì. Mettiamola in questa maniera: evolutivamente non siamo progettati per mangiare alle 8.00, alle 10.00, alle 12.00, alle 16.00 e alle 19.00. I nostri antenati non avevano propriamente orari per i pasti, mangiavano se avevano fame e se c’era cibo (“certo” direte voi “ma […]
Circa 1 su 2 (più precisamente il 45,1%). Di questa metà, circa il 10% soffre di Obesità (un sovrappeso più grave e connesso alle maggiori cause di decesso nel nostro paese). La percentuale cresce al crescere dell’età e quindi oltre ai problemi legati all’invecchiamento, si aggiungono quelli direttamente correlati all’eccesso […]