Chi non riesce ad assumere una buona dose di frutta durante il giorno, spesso ricorre ai succhi di frutta, credendo di poter sostituire un frutto fresco con un succo industriale. Questa convinzione deriva anche dagli innumerevoli messaggi pubblicitari in merito, che cercano di far passare questo concetto. Purtroppo devo sfatare […]
zuccheri
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Limita i dolci, gli zuccheri e le bevande zuccherate. A chi non piacciono? Eppure, la domanda giusta è: servono veramente al nostro corpo? La risposta è: No! Questo tipo di sostanze, ricche in zuccheri semplici, provocano rialzi glicemici, da evitare se si è affetti da diabete. Il loro forte consumo […]