Scegli la Qualità e limita la Quantità dei cibi grassi. 1 g di Grassi produce 9 Kcal. 1 g di Carboidrati produce circa 4 Kcal. 1 g di Proteine produce circa 4 Kcal. In altri termini, a parità di grammi, i grassi sono molto più calorici dei carboidrati e delle […]
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Più cereali, più legumi e più frutta. I cereali sono fonte di carboidrati, che ci mantengono attivi ed energici. I legumi possiedono una buona quantità di proteine, non hanno colesterolo e sono un’alimento nutriente. La frutta è ricca di vitamine e fibre. Sfruttiamo questi alimenti per aumentare la nostra salute!