L’errore più frequente che vedo commettere e decisamente uno dei motivi più importanti che portano all’aumento di peso, è non considerare la densità calorica. Il nostro senso di sazietà non è legato alle calorie, ma al riempimento dello stomaco. Semplificando: quando lo stomaco è pieno, le sue pareti si distendono, […]
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Può sembrare una domanda superficiale, ma serve per focalizzare meglio l’attenzione su un disturbo alimentare spesso non considerato: il Binge Eating Disorder o Disturbo da Alimentazione Incontrollata. Chi soffre di questo disturbo alimentare spesso non è in grado di controllare l’assunzione di cibo e quindi il suo atteggiamento è caratterizzato […]
Una utente mi pone una domanda interessante “Dopo il periodo di bagordi, mi consiglia una dieta detox?” Trovo che questa spiegazione potrebbe giovare anche voi che mi leggete e quindi ve la posto qui volentieri. Il termine “detox” è usato nel marketing per far passare l’idea che l’organismo abbia bisogno […]