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DIETA METABOLICA – PRO E CONTRO

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Nella mia perenne ricerca di nuovi stimoli e nuove teorie, mi sono imbattuta nella Dieta Metabolica.

Questa dieta ha la capacità di far dimagrire in fretta, cosa che molti apprezzano, di contro è una dieta altamente proteica, che si basa sull’assunto di eliminare i carboidrati per bruciare i grassi di deposito. Questa teoria è un’estremizzazione delle conoscenze attuali in fatto di alimentazione, ma indubbiamente produce un dimagrimento veloce. Purtroppo tale dieta presenta alcuni inconvenienti:

1) Emicrania, spossatezza, difficoltà di concentrazione nel primo periodo

2) Stitichezza, causata dall’inadeguato apporto di fibre (che, come sappiamo, sono protettive nei confronti delle patologie infiammatorie del colon)

3) Incapacità di svolgere bene attività sportive di un certo livello a causa della scarsità di carboidrati. Dovete considerare che chi si sottopone a qualunque dieta, DEVE fare attività fisica anche leggera, altrimenti rischia di non ottenere risultati nel lungo periodo, sprecando tempo ed energie.

4) Alterazione metabolica, con produzione di corpi chetonici

5) Aumento di grassi consumati, per raggiungere l’adeguato apporto calorico, dato che non si consumano carboidrati

Inoltre, soprattutto nel primo periodo della dieta, anche sgarrando poco, si riprende subito parte del peso perso. Un’altro problema è che difficilmente coloro che si sono sottoposti a questa dieta, proseguiranno questo stile alimentare per tutta la vita, quindi il mantenimento del peso perso risulta tutto sommato difficoltoso.

Durante la dieta vi sono alcuni pro:

1) Dimagrimento veloce, gratificante e importante soprattutto per coloro che si incasellano nella categoria dell’obesità di II e III grado

2) Nessuna necessità di pesare i cibi, cosa che a molti piace perché comporta un minor dispendio di concentrazione nella preparazione dei pasti

3) Mancanza del senso di fame a causa della forte quantità di proteine e grassi che hanno una digestione più prolungata rispetto ai carboidrati

Ecco quindi i pro e i contro della Dieta Metabolica. Voi cosa ne pensate?