QUIZ DELLA DOMENICA 27-04

La risposta esatta è:

1) Uovo d’Anatra: 887 mg per 100 g

2) Uovo di Quaglia: 844 mg per 100 g

3) Uovo di Tacchina: 801 mg per 100 g

4) Uovo di Gallina: 337 mg per 100 g

5) Uovo di Struzzo: circa 13 mg/g nel tuorlo = 1300 mg, quindi simile ai valori del tuorlo dell’uovo di gallina (1337 mg).