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BUDINO AL VOLO! – DOLCE

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Immagine: Laura Zambruno

Un budino veloce per una improvvisa voglia di dolce!

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Ingredienti per 1 Persona

  • 1 vostra porzione di Banana
  • 1 Cucchiaino di Miele o Dolcificante
  • 1 Cucchiaio di Cacao Amaro
  • 1 Cucchiaino di Burro d’Arachidi (nel caso in cui abbiate i Semi Oleosi in dieta)
  • 20 ml di Latte o Bevanda di Soia

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Preparazione

Tagliate a pezzi una banana abbastanza matura e riponetela nel frullatore, aggiungete il miele (o il dolcificante per chi necessita di stare attento agli zuccheri), il cacao amaro, il burro d’arachidi e il latte o bevanda di soia.

Frullate il tutto!

Gustate!

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Ulteriori Indicazioni

Vale circa 155 kcal per circa 160 g di prodotto finito. Se non mettete il miele, ma usate il dolcificante ne vale 140 circa. Quindi possiede tra le 50 e le 65 kcal in meno di una porzione da 160 g di budino al cioccolato normale. Inoltre è molto meno “industriale” e più genuino, possiede un po’ meno carboidrati (e un pochino meno zuccheri) e più fibre. Come grassi e proteine invece sono abbastanza simili. Se usate la bevanda di soia sarà completamente di origine vegetale e quindi adatto anche ai vegani.

Pur essendo un dolce caloricamente contenuto, non abusatene e attenetevi alle porzioni indicate.

Ricordatevi che in questa ricetta state usando 1 delle porzioni di frutta assegnatevi nella dieta e (se li avete) una parte della vostra porzione di Semi Oleosi. Questi alimenti quindi andranno scalati dal totale.

Consulta la sezione menù per scoprire tutte le ricette per la tua dieta divise per categoria.