Da cosa sono influenzati i livelli alti di Colesterolo LDL nel sangue? E’ una domanda a cui spesso sento rispondere “dal Colesterolo nella dieta”. L’affermazione è molto parziale e per certi versi errata. Andiamo con ordine: 1) LDL è una lipoproteina composta da Colesterolo e altre molecole grasse circondate fosfolipidi […]
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