L’Integrale dilaga e per un certo verso: Menomale! Ma attenzione alle “furbate”: scegliete prodotti integrali al 100% e affidatevi a prodotti di qualità certificata (ma questo vale per tutti gli alimenti). Alcune indicazioni sull’integrale in generale: Gli alimenti integrali hanno un processo di produzione è diverso e meno “massivo” dei prodotti raffinati, dove […]
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Chi è DIABETICO deve ridurre molto l’assunzione di carboidrati? Questo non è del tutto vero. Infatti, i diabetici possono assumere la stessa quantità di carboidrati delle persone che non hanno questa patologia. E’ però assolutamente fondamentale moderare il più possibile i carboidrati semplici (zucchero, dolci, bevande zuccherate ecc.), in grado […]